Gelateria

Macchina soft monogusto a gravità compatta, con una produzione orario di 200 porzioni da 75 gr.

La prima vetrina circolare rotante nella quale conservare perfettamente il gusto e le proprietà del gelato grazie alla sua chiusura ermetica.

Mantecatore da pavimento all in one: una sola macchina per gestire l'intero ciclo di produzione, dalla pastorizzazione alla mantecazione.

Mantecatore da banco ad alte prestazioni, per produzioni da un minimo di 1 Kg fino ad un massimo di 2,5 Kg per ciclo di produzione.

Vetrina gelato plug and play dotata della tecnologia Panorama® e pronta all’uso ovunque ci sia una presa di corrente.

Armadio refrigerato Neos da 700 lt.

Disponibile nelle versioni

-2° +8° C

-20° -10°C

Vetrina refrigerata che offre una speciale visibilità del gelato e della pasticceria grazie alla particolare curvatura del vetro frontale.

Macchine soft da banco monogusto o bigusto per produrre gelati, sorbetti e frozen yogurt.

Mini vetrina professionale da banco che ti permette di portare pasticceria, gelateria e pralineria oltre i confini delle occasioni di consumo tradizionale.

Riempitrice da pavimento per lo stoccaggio di miscela pastorizzata, favorendo la centralizzazione delle lavorazioni, ottimizzando spazi, risorse e qualità produttiva.

L'abbattitore di temperatura potente, silenzioso ed ecologico con display super touch.

L'abbattitore di temperatura potente, silenzioso ed ecologico con il nuovo gas R290.