SP è una sorbettiera professionale per l’erogazione di creme fredde, sorbetti e altre specialità frozen.
SP1 è compatta, ha una vasca coibentata I-Tank della capacità di 5 litri per ogni campana, un design elegante e forme arrotondate con finiture in acciaio inox e plastiche di colore bianco o nero.
Questa macchina per sorbetto e specialità fredde funziona con preparati in polvere a base acqua o latte o con mix in brik già pronti da versare direttamente nella vasca. Facile da utilizzare e pulire, tutti i componenti a contatto con il prodotto si smontano senza la necessità di attrezzi.
SP offre anche un significativo ritorno economico grazie all’elevato overrun.
Gas refrigerante naturale R290 (propano) e la vasca coibentata I-Tank di serie.
Tutto nella SP è stato studiato e disegnato in funzione della facilità di utilizzo, delle performance e della qualità del prodotto erogato: come la nuova vite per regolare la consistenza del prodotto, il controllo ibrido della consistenza e il sensore che controlla la temperatura anche in modalità defrost per evitare snervature del prodotto.
*disponibile nella versione SP LUCE
La vasca di questa attrezzatura è illuminata da un sistema di luci a LED che migliorano la visibilità della macchina e del prodotto erogato, stimolando gli acquisti di impulso.
*disponibile nella versione SP UV
con illuminazione a luci a LED ed esclusivo sistema di sanitizzazione LED n-UVA.
Crema Fredda -SP - SPM
- Sistema di arresto di sicurezza.
- Le vasche funzionano in maniera indipendente.
- Controllo ibrido della consistenza che consente alla SP di regolarsi autonomamente, garantendo una consistenza costante del prodotto, dalla prima fino all’ultima goccia erogata.
- Controllo anche in modalità “defrost”: un sensore controlla la temperatura, ed evita gli sbalzi che snerverebbero il prodotto, compromettendone il risultato finale Costruzione
- • La vasca brevettata I-Tank riduce l'impatto della temperatura ambientale sul prodotto, migliorandone l'efficacia refrigerante e garantendo un risparmio sia energetico che economico.
- Sorbettiera professionale per l’erogazione di creme fredde, sorbetti e altre specialità frozen.
- Nuova vite per regolare la consistenza del prodotto
- Gas refrigerante R290 di serie
- Vasche coibentate I-Tank di serie
- Tensione di alimentazione 220-240 V / 1 ph / 50 Hz
- Tipo di spina: CE-SCHUKO
Capacità
(lt)
Ass.
(W)
Dim.
(mm)
Peso
(Kg)
SP1 5 280 262x427x612 28 SP2 5+5 765 447x442x613 48 SP1 LUCE 5 285 262x427x612 28 SP2 LUCE 5+5 775 447x442x613 48 SP1 UV 5 305 262x427x612 28 SP2 UV 5+5 815 447x442x613 48