L'alimentazione a gas offre una grande mobilità e la rende la crepiera professionale ideale sia per ristoranti che per servizi di catering.
Le sue piastre sono dotate di spessori, per catturare il calore il più vicino possibile al bruciatore, garantendo un'eccellente trasmissione. Realizzato nel nostro laboratorio, il bruciatore a stella a 6 bracci di grande diametro con doppia fiamma assicura una distribuzione uniforme del calore per una cottura senza pari.
Le manopole di controllo, sviluppate su misura per essere più resistenti consentono un controllo preciso. L'accensione avviene tramite pizzoelettrico.
Molto resistente, la piastra in ghisa lavorata non teme gli urti.
La crepiera a gas professionale Standard è progettata per un uso non intenso.